Si vous ne l'avez pas encore découvert, il est encore temps de vous rendre à la Fnac ou sur Amazon : découvrez mon livre Number Cakes, un livre qui regroupe 20 recettes de Number Cakes, ces gâteaux d'anniversaire originaux qui dévoilent votre âge.
J’ai eu l’envie de partager ma passion pour la pâtisserie au travers de ce livre en imaginant plein de styles différents pour apporter au lecteur des idées créatives pour des gâteaux originaux mais pas seulement ; j’ai aussi voulu lui permettre de s’approprier facilement les techniques de base de la pâtisserie française et j’ai donc regroupé au début de l’ouvrage les recettes et techniques essentielles. Les idées de Number Cakes sont donc très variées : au fil des pages, vous trouverez plusieurs types de biscuits et crèmes différentes, et vous pourrez réaliser vous-même vos macarons et meringues.
C'est un livre de Number Cakes mais pas que : vous pourrez réutiliser les techniques de base pour créer de nouveaux desserts et laisser libre court à votre imagination !
Pour compléter le livre, un coffret est également paru « Mon kit Number Cakes » contenant les gabarits des chiffres plastifiés adaptés au contact alimentaire, lavables et réutilisables, ce qui simplifie grandement la vie : plus besoin de découper, jeter, réimprimer, un coup d’éponge et on peut le réutiliser, on gagne du temps et on économise du papier et de l'encre !
Le kit comprend aussi cinq poches à douilles jetables, une petite douille unie et un livret de dix recettes extraites du livre dont une inédite.
Le livre et le coffret sont disponibles à la Fnac et sur Amazon. Vous les trouverez également dans les supermarchés Leclerc, Cora, chez Cultura et différentes librairies en ligne. Une bonne idée cadeau pour les amateurs de pâtisserie !
Pour commander le livre : sur le site de la LIVRE FNAC ou sur LIVRE AMAZON
Pour commander le coffret : sur le site de la COFFRET FNAC ou sur COFFRET AMAZON