Et oui, le temps passe à une allure folle et aujourd'hui le blog fête ses 1 an ! 

365 jours, 24000 vues, 3640 personnes à avoir rejoint la page facebook, des centaines de likes, 66 recettes publiées et bien plus avec toutes celles testées et les essais ratés….et tout ce que je ne compte plus : des centaines d'heures en cuisine, des centaines d'heures passées à décorer, photographier, retoucher, ausculter mon appareil photo pour en tirer le meilleur (et il reste encore du chemin), des heures passées dans les boutiques déco pour trouver les petites trésors qui viendront embellir mes photos, de très longs moments sur les réseaux sociaux à discutailler et commenter les publis des copinautes blogueurs et blogueuses, sans oublier les très belles découvertes et rencontres pour certaines ;-) : à tous ceux et celles que j'ai pu croiser au détour de la blogosphère ou rencontrer à l’occasion du festival des blogueurs culinaires : merci pour ces beaux moments de partage !
Il y a un an, je décidais de me lancer….ma motivation ? ma passion : mon amour pour la cuisine, mon plaisir de faire plaisir, de créer, de goûter, de photographier, d’écrire….j’avais envie d’aller plus loin, de commencer une nouvelle aventure et de la partager….pourquoi ? parce que la cuisine c'est une histoire de partage. Il m'a fallu un moment avant de me lancer, mais deux personnes ont joué un rôle majeur en me poussant à sortir de ma petite coquille dans laquelle je m’étais enfermée trop longtemps : mon Homme, qui n'a cessé de m’encourager, de me soutenir et qui a su faire preuve d’une patience exemplaire. Et une certaine Pascale B. - qui, si elle me lit se reconnaîtra ;-) - qui a su me redonner cette confiance en moi que j'avais perdue, qui a su me rebooster à une période où j'étais complètement démotivée, et qui m'a permis de me redécouvrir et de faire ressurgir la petite flamme en moi qui sommeillait. Je leur en suis donc infiniment reconnaissante car grâce à eux aujourd'hui, j'ai trouvé ce petit truc qui manquait à mon épanouissement personnel. Oui le blog m'épanouie pleinement, et c'est aussi grâce à vous tous, ceux qui me suivent, ceux qui me lisent, ceux qui me soutiennent….
Au début tout mon entourage a été surpris, un blog ? toi ? pourquoi ? oui, hormis mon Homme et Pascale B., je n'en avais parlé à personne, parce que je ne savais pas vraiment où tout celà allait me mener, je n’aime pas faire les choses à moitié alors j’avais des craintes : et si je n'y arrivais pas, et si je me démotivais en cours de route, et si je n'avais pas assez d'idées, et si et si et si….mais avec des si on avance pas, et la vie est trop courte pour se réveiller avec des regrets….alors je m'y suis mise, et tout le reste a suivi….naturellement….et la motivation a grandit de jour en jour….
Aujourd'hui mon seul regret : ne pas avoir plus de temps pour publier plus….on en devient addict ! 

Alors il n'y a qu'un mot pour clore cette année passée : 
MERCI ! 
merci car sans lecteurs, point de blog….merci à mon chéri, ma famille, mes ami(e)s et mes collègues pour leur soutien indéfectible. Tous les blogueurs vous le diront : un blog c’est comme un bébé, ça vous change la vie !

Laetitia

 

Pour fêter l'événement, je vous propose pour la première fois un petit concours qui se déroulera du 1er au 31 janvier 2016.

A gagner ? 
Un panier garni Alsacien, composé de produits typiques de ma région :
une bouteille de Gewurztraminer, vin blanc d’Alsace
un sachet de pain d'épices d’Alsace
un sachet de bredeles (étoiles à la cannelle)
un sachet de bretzels et de sticks, spécialités salées pour l’apéritif
un sachet de Knepfle, pâtes aux oeufs d’Alsace
un paquet d’Elsass Café Bio, café torréfié en Alsace
un livre de recettes « Les Bredeles de nos grands-mères », de Laurence Dalon et Yvon Meyer
un gant de cuisine
un sac cabas « Bon Bretzel d’Alsace »

Comment participer ?
Choisissez et réalisez une des recettes du blog Les petites recettes de Laetitia Laure (parmi toutes celles parues depuis la création du blog), prenez votre réalisation en photo et postez la sur la page facebook Les petites recettes de Laetitia Laure ou bien en me l'envoyant à l'adresse email : lesrecettesdelaetitialaure@gmail.com
Partagez le concours en mode public sur votre page Facebook (si vous m’envoyez votre photo par email, n’oubliez pas de me joindre également le lien de votre page Facebook)

Les photos déjà publiées dans l'album "Vos réalisations" ne pourront pas être réutilisées pour le concours.
Toutes les photos seront publiées au fur et à mesure de leur réception dans l'album Facebook "Concours 1 an du blog", et à la fin du concours sur le blog.

Comment gagner ?
A l'issue du concours, un jury élira la plus jolie photo.
Le jury sera composé de 5 personnes : 4 membres de ma famille et moi-même. Chacun attribuera des points aux 3 photos qu'il préfère, par ordre de préférence : 3 points pour la 1ère photo, 2 points pour la 2ème, 1 point pour la 3ème.
La photo qui aura obtenu le plus de points sera désignée gagnante. En cas d'ex-aequo, un 5ème membre de ma famille départagera les deux photos arrivées premières.
Les résultats seront publiés début février.
Ce concours est strictement personnel, il n'est sponsorisé ni par Facebook, ni par une marque.