Si l’on m’avait dit il y a quelques mois, quelques années, que j’allais un jour écrire ces prochaines lignes, je n’y aurais pas cru et pourtant…. on est mercredi 20 février 2019, il est 20h, le moment pour moi de vous annoncer un événement très important dans ma vie, celui sur lequel je travaille depuis plusieurs mois : la sortie le 20 mars 2019 de mon tout premier livre de pâtisserie « Number Cakes » aux éditions Hachette, un livre qui regroupe 20 recettes de Number Cakes, tous plus beaux les uns que les autres. 
De la version classique à la version millefeuille, vous y trouverez plein d’idées de gâteaux avec des pâtes, biscuits et crèmes différentes, beaucoup de techniques regroupées dans un seul livre (pâte sucrée, pâte à choux, pâte feuilletée, biscuit cuillère, crème diplomate, mousseline ou au beurre, macarons…), on vous a même ajouté les gabarits à découper, et tout çà pour un tout petit prix !

J’ai pris énormément de plaisir à imaginer et donner vie à tous ces gâteaux et j’espère que vous aurez autant de plaisir à les réaliser vous mêmes chez vous, et à les déguster.
J’ai encore du mal à réaliser ce qu’il m’arrive, mais oui tout çà est bien réel, punaise je l’ai fait !
Un immense MERCI à ma maison d’édition Hachette Pratique, sans qui ce projet n’aurait jamais vu le jour, merci pour m’avoir donné cette chance incroyable et pour m’avoir fait confiance. Je suis heureuse de pouvoir partager ma passion au travers de ce livre, et çà Monseignor, ça vaut tout l’or du monde !

Si toi aussi tu as envie de faire de super Number Cakes, passe immédiatement commande :
dès aujourd’hui en pré-commande à la FNAC ou sur Amazon, sortie prévue le 20 mars 2019 !

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