Un peu plus d’un an qu’on travaille sur ce projet… j’ai aujourd’hui le plaisir de vous annoncer la sortie le 28 avril 2021 de mon deuxième livre : Les Meilleurs Gâteaux au chocolat du Monde, aux Editions Hachette Cuisine, une collaboration pour le groupe Nestlé Dessert®.
Vous pourrez y découvrir 15 recettes de gâteaux gourmands à réaliser avec les chocolats Nestlé Dessert® : des classiques comme le Trianon ou le Paris Brest mais aussi des desserts plus récents qui ont traversé l’océan comme le Naked Cake ou encore le Pinata Cake (gâteau surprise), et puis des pâtisseries plus simples comme les muffins ou les cookies, parce qu’il en faut pour tous les goûts.
En plus des recettes, vous trouverez également des conseils et pas à pas sur les techniques de base, ainsi que des astuces pour décorer vos gâteaux et devenir un boss du chocolat !
Je remercie infiniment ma maison d’édition Hachette Cuisine et le groupe Nestlé Dessert® pour leur confiance sur ce projet.
Pour le pré-commander, cliquez sur les liens ci-dessous :
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